社長といっても人によるので一概にはいえないのですが、最終的には熱意が重要だと思います。給料が下がってでもやります！ぐらいの意気込みの方はこの不景気の時代には評価されやすいですね。 

社長に手紙を書くことをお勧め致します。ここまでやる人は少ないです。しかし印象が大分違います。 

はじめまして

今、受けられている会社の規模や社風による部分が
大きいと思うのですが、一般的に（？）小さい会社の方
が社長面接による選考結果の影響を受けやすい
と思います。

また、選考において、残った人の中から必ず採用
するつもりなのか、それともあるレベル以上でなければ
、もしくは条件を満たさなければ誰も採用しないのかにも
よっても、社長面接で何を見るかが変わってくる
かと思います。

会社、社長が求めているものが何か、による
部分が大きいと思うのですが、ストレートに
なぜ自分は今回Uターンを希望しているかを
強くPRするのは１つありかと思います。

がんばってください。